̽��Σ�U�U���̎��̎�ü��g(sh��)
ժҪ��������������ˮƽ�IJ�����ߣ��a(ch��n)���˴���������,�����Σ�U�U��Ҳ�S֮�a(ch��n)��,����Σ�U�U���̎��������N���ӣ�Σ�U�U������ױ�ը,��������,����ȼ�ԡ�Σ�U��,���װl(f��)�����W(xu��)����(y��ng),�������w���Σ�������c�����������U��Σ�U�U��ľ��w���x�c�b�e����,����Σ�U�U��̎��̎�ü��g(sh��)�M���˷���,��������ˎ��c�����IJ��ԣ�����һ���ą����rֵ,��
�P(gu��n)�I�~��Σ�U�U��,��Σ����̎���c̎��,�����g(sh��)
ǰ�ԣ��S��������M���c���ҽ�(j��ng)���ķ�(w��n)���l(f��)չ,���˂������ܹ��I(y��)�l(f��)չ���������ͬ�r,��Ҳ�ڳ��������I(y��)Σ�U�U��o�˂��������Σ��,��Σ�U�U��������,���ױ������g������,����(y��n)���Ɖ������B(t��i)��ȫ,����(y��n)��Ӱ����˂������w�������o�˂�������h(hu��n)���������|(zh��)��������Σ�p��,���ǭh(hu��n)�����o�����葪(y��ng)������Ҫ����,��
1 Σ�U�U��Ķ��x��Σ��
����(j��)�����C���ġ����A���͇����w�U����Ⱦ���η��������P(gu��n)���x��Σ�U�U����ָ����(j��)�����ƶ���Σ�U�U���b�e�����͘�(bi��o)��(zh��n)�b�������Σ�U�U�����P(gu��n)Ҏ(gu��)���Ļ��ڇ���Σ�U��䛃�(n��i)��,��Σ�U�U��Ķ��x�ǣ�����һ���Ķ���,����ȼ�ԡ����g�Ժ�Ⱦ�Ե�һ�N��NΣ�U���ԵďU����,�����ڲ����ų�Σ�U�Ե���Ʒ,�����h(hu��n)�������w��������ƉĻ�p���ģ���(y��ng)����Σ�U�U��Ĺ���Ҏ(gu��)���M�й���,��Σ�U�U���Σ��������ͨ�^ˮ�w���ر�ˮ�͵���ˮ��,�����ȭh(hu��n)������������������ܵ��p����h(hu��n)���ܵ��Ɖĵ����|(zh��)�������c���ھ����L����,����(y��n)����,�������ԣ����y̎���ͻ֏�(f��),��Σ��ͨ���L��Σ���Ͷ���Σ���ɷN,��
2�U�U����b�e
Σ�U�U��ͨ��ָ���dz�����������ďU��҇���Σ�U�U����b�e��(bi��o)��(zh��n)��Ҫ�������棺
2.1��ȼ��
�����W�c����60����Һ�w,����(j��ng)Ħ����������l(f��)��׃�����������A��Ĺ��w,������rȼ�����Ҷ����m(x��)�����Σ�U,��
2.2����(y��ng)��
���F(xi��n)�ڲ���(w��n)��,���ڟo��r�����װl(f��)����׃���cˮ���ҷ���(y��ng)���cˮ�γɱ�ը����Ԛ��w,���������F,���װl(f��)����ը��Ʒ�ȡ�
2.3��Ⱦ��
��ָ�y����Ժ����,���������l(f��)��Ⱦ�Լ�������Σ�U���t(y��)���U��,��һ����ָ�t(y��)���U�
2.4���g��
��(d��ng)Һ�w���߽���Һ��pH≤2��0������pH≥12��5����ضȞ�55���r,������(y��u)�|(zh��)̼�ؽY(ji��)��(g��u)䓡�Ҏ(gu��)����20̖䓲ĵĸ��g�ٶ�≥6��35ram��a�r,��ԓ�U���Ǿ��и��g�Ե�Σ�U�U��,��
2.5���Զ���
����θ���С���M���ж��Y����^�죬48h��(n��i)�������������(sh��)���^�딵(sh��)��,�������ж�ԓ�U���Ǿ��м��Զ��Ե�Σ�U�U��,��
3Σ�U�U��̎��̎�ü��g(sh��)Ҫ�c
3.1�C������
��ᘌ�Σ�U�U��̎��̎�ü��g(sh��)�M�з����r����Ҫ�Y(ji��)�ϏU������Լ����c���_��̎������,����������ͨ�^���I(y��)̎����,�����_���������õ�Ŀ�ģ��F(xi��n)���ѽ�(j��ng)���^�����M���g(sh��)�c�Cе�O(sh��)�䱻��(y��ng)�õ����H���a(ch��n)������,������ȡ�������õ�Ч���,��F(xi��n)�ڌ���Σ�U�U���������Ҫ�����ڽ��١��U��,���U�ЙC�܄�,���U�f��늵ȣ�ͨ�^��ͬ�U��N��_�����÷���,������,���U�f������Ҫͨ�^�к͡�߀ԭ,���������x,����s�Y(ji��)���ȷ������U�f��늻���������Ҫ����,�����x,�����顢��x����������,���U�ЙC�܄��͏U�ͻ�����Ҫ����s,�����s�ȷ������Ϳ��w�F(xi��n)�����,���҇�Σ�U�U��Ļ�������Ч��߀���^��,���ڴ_��̎��̎�ü��g(sh��)�r�����������õ��о�߀���^��,����δ��������M���о�,���@�͌�(d��o)���H�����У����H���ܱ��C��������Ч��,������߀�����̎�������r���߲���(d��ng),������YԴ���M�Լ�������Ⱦ������Ҫ��������о�,��
3.2�A(y��)̎�����g(sh��)
Σ�U�U����A(y��)̎��һ���Dz�������,�����W(xu��)������ķ�����׃�U����������W(xu��)����,��ʹ֮�����Mһ����̎�����ߌ��к����|(zh��)�D(zhu��n)����o������K�a(ch��n)��,��
��1������̎��
����̎�������ø��N����x�������x,�����x����x�ȣ����̻����g(sh��),��Ŀǰ�̻�/��(w��n)�������g(sh��)�dz��õ���������,�����ǹ��I(y��)Σ�U�U�ﰲȫ����ı�Ҫ���E�������I(y��)Σ�U�U���е���Ⱦ�M�ֲ��ù̻����Č��U��̶��������p�ُU���к��ɷֵĽ�������,���pС�U����w����,�����͌��܇��h(hu��n)������Ⱦ,�����ҬF(xi��n)�ڲ��õ����̻�����,���ܺõظ����˂��y(t��ng)�̻���ʹ�U���ݷe�����ȱ�ݡ�
��2�����W(xu��)̎��
���W(xu��)̎���Dz��û��W(xu��)������������߀ԭ̎�����g(sh��),����ˮ���x���g(sh��),���к�̎�����g(sh��)�����к����|(zh��)�D(zhu��n)����o������K�a(ch��n)���?q��)����D(zhu��n)׃�ɞ��m���Mһ��̎��,��̎�õ��ΑB(t��i),����Ŀ�����ڸ�׃̎�����|(zh��)�Ļ��W(xu��)���|(zh��)����������Σ����,��������Σ�U�U����K̎��ǰ���A(y��)̎����ʩ,��������(y��ng)�^�̱��^��(f��)�s�����^�y���ƿ�,������ɱ�̫��,�����m�ϴ�Ҏ(gu��)ģ̎����
��3������̎��
����̎������������ֽ���w�U���пɽ�����ЙC��,���Ķ����Ա�������ˮ�w������,�����õķ����л������෨���⻯�ط�,����������,���ѷʷ��ȡ��c���W(xu��)̎���������,������̎���ڽ�(j��ng)����һ����^����,�����h(hu��n)����Ӱ푸�С����(y��ng)�ø��ձ�,����̎���^������r�g�L,��̎��Ч�ʲ���(w��n)����
3.3��K̎�����g(sh��)
3.3.1�ٟ���
�ٟ����Ǹߜطֽ����������ľC���^��,��ͨ�^�ٟ�����ʹ��ȼ�Ե�Σ�U�U�������ֽ�,���_���p���ݷe��ȥ������,���������������a(ch��n)Ʒ��Ŀ��,���ٟ����m����̎�î�(d��ng)ǰ��(j��ng)���ͼ��g(sh��)�l��������,��������ѭ�h(hu��n)�������û�ֱ�Ӱ�ȫ�����Σ�U�U��,���ٟ�����̎�ú��П�ֵ���ЙC�ﲢ���������,��Ҳ����ͨ�^��������ʹ�ؽ���Ԫ�ط�(w��n)��������ͬ�r���F(xi��n)�p����,���o�������YԴ����һ�N��Ҫ̎���ֶ�,��
�ڿ����·��ԃ,�M���ڿ��D���^
Σ�U�U��ķٟ��^�̱��^��(f��)�s������Σ�U�U����������|(zh��)�ͻ��W(xu��)���|(zh��)���^��(f��)�s,������ͬһ��Σ�U�U��,����M�ɡ���ֵ,���Π��ȼ����B(t��i)�����S���r�g�cȼ���^(q��)��IJ�ͬ�����^���׃��,��ͬ�rȼ�������a(ch��n)���ďU��M�ɺ͏U�����|(zh��)Ҳ���S֮��׃�����,��Σ�U�U��ķٟ��O(sh��)�����m��(y��ng)�ԏ�,���������Դ�����һ���̶����Ԅ��{(di��o)��(ji��)��������(sh��)������,��
һ����f,��������е��ЙC��Σ�U�U�ﶼ���÷ٟ���̎��������������÷ٟ���̎��,��������ijЩ������ЙC��Σ�U�U��,��ֻ�m���÷ٟ���̎������ʯ�����I(y��)���a(ch��n)��ijЩ���������g���a(ch��n)���,���ٟ����ă�(y��u)�c������Ѹ�ٶ�����ȵp�ٿ�ȼ��Σ�U�U����ݷe,������һЩ���O(sh��)Ӌ�ķٟ��b���У��ٟ���ďU���ݷeֻ��ԭ�ݷe��5%�����,��һЩ�к��U��ͨ�^�ٟ�̎��,�������Ɖ���M�ɽY(ji��)��(g��u)�粡ԭ�����_���ⶾ,��������Ŀ��,�����⣬ͨ�^�ٟ�̎��߀�����ṩ����,��
�ٟ�����ȱ�c��һ��Σ�U�U��ķٟ����a(ch��n)�����������Ԛ��w��δ��ȫȼ�����ЙC�M�ּ��t��,���猢��ֱ������h(hu��n)������Ȼ����(d��o)�¶�����Ⱦ,�����Ǵ˷���Ͷ�Y���\�й����M��,�����˜p�ٶ�����Ⱦ��Ҫ��ٟ��^�̱���O(sh��)�п�����Ⱦ�O(sh��)ʩ�͏�(f��)�s�Ĝyԇ�x��,���@���Mһ�������̎���M��,��
3.3.2����̎��
��ȫ������Σ�U�U�����K̎������,��������Ч�p�����������U����ڵ�Σ����һ���ڌ��U���M�и��N����̎����,�����M���@�N̎��,���ڌ�Σ�U�U���M������ǰ�����Ҫ�Y(ji��)�������c�팦���M���A(y��)̎��,��ͨ�^�̻����M�й̻�,����(w��n)����̎��������������к��U��Ľ���,���������Һ����߅����,��ˮԴ�Ȯa(ch��n)����Ⱦ��
3.3.3�ر�̎��
��Σ�U�U���M�еر�̎��,��������̎��U���c��������M�л��,����(j��ng)�^��Ȼ�L(f��ng)�����ã�����ʹ��a(ch��n)������,��Ó��Ч�����c����̎�����g(sh��)���,���˷N̎������������ˇ���麆��,�������ڌ��H��(y��ng)���Ͼ��кܴ�����ԣ������m����������͵�Σ�U�U��,�������ǟo������ďU����,�����������������w���ϣ���(j��ng)�^��ˮ���L(f��ng)��������u�Uɢ����߅�h(hu��n)����,����ɭh(hu��n)����Ⱦ��ͬ�r,������������������������Ӱ푡�����,�����ǰ���A(y��)̎������(d��ng)���ر�̎����U����߀�п����w�뵽���������(n��i),����ɵ���ˮ��Ⱦ����Ҫ����(j��)���H��r���_���Ƿ��x��,��
3.3.4����̎��
����̎�����g(sh��)�đ�(y��ng)�ã���Ҫ��������A�����h(yu��n)��ٟ��ɷN,������һ�������һ,������A��,�������ú�������h(hu��n)���Լ����W(xu��)����(y��ng)�팦Σ�U�U�ﶾ���M�����⣬�����䌦�h(hu��n)���a(ch��n)����Ӱ푡��ڶ�,���h(yu��n)��ٟ�����Ҫ���Ì��T�O(sh��)Ӌ����ķٟ������I(y��),������̎��Σ�U�U���M�г�ַٟ�������Ҫ���Ã����b���c�������팦�ٟ���a(ch��n)���ďU���M��̎��,��Ȼ������Һֱ�����뵽����,�����w�ŷŵ������,�������A�뺣��,������,���h(yu��n)��ٟ�̎����Ҫ��(y��ng)����Һ�B(t��i)�ЙC�U����,���ЙC�������Լ������^�ߵ�Σ�U�U��,�����ں��д������Խ����Լ������Ƕ����ُU�ﲻ�m���x�ô˷N����̎��,��
3.3.5���ע
���ע̎�����g(sh��),������̎����Һ��ďU��ע�뵽�c����ˮ���x�_�ĵV�}�ӿɝB�Ԏr����,������Σ�U�U��h(hu��n)����ɵIJ���Ӱ�,���x��˷N����̎��,����Ҫ���C��̎���،ӗl�����ԝM�㌍�HҪ��,�������U���c��������,���r���gҺ�w�Լ��r�����������^�������ԡ����磬�ڌ�ʯ��?gu��)r�Ͱ��Ǝr���M��̎��r,���ܼ{�UҺҪ��r�Ӿ��п�Ѩ�Ϳ�϶,���ѿp�Լ����ьӣ�ɰʯ�r��̎��,���tҪ��UҺ�ݼ{���Գ������ɰ����(n��i)��؞�����g϶,��
4Σ�U�U��̎��̎�õ�˼��
4.1�y(t��ng)�IҎ(gu��)����I(y��)���O(sh��)
Ҫ�M��Σ�U�U��̎����I(y��)�Ľy(t��ng)һҎ(gu��)�����O(sh��)������(j��)��ͬ�^(q��)��a(ch��n)����Σ�U�U��,���M��Σ�U�U��̎���Ľy(t��ng)һ����,�����F(xi��n)Σ�U�U��̎���YԴ�Ĺ�������������Ҫ�Ą�F(xi��n)�еij��C��I(y��)�e�O�M���½�,���U���Ľ�,���������Σ�U�U���̎��������ͬ�rҪ�����{(di��o)��F(xi��n)��Σ�U�U��̎���YԴ�IJ���,����������Σ�U�U���̎������,�����M�^(q��)��f(xi��)ͬ��̎����ʽ���Ƅ��YԴ�����ʵ����,������Ҫ����Σ�U�U��ķ�O(ji��n)�ܙC��,���_չ���w�U�������ӛ����������Ϣ���픵(sh��)��(j��)�죬����ͬ�^(q��)���Σ�U�U��a(ch��n)���Ĕ�(sh��)�����N͵������c�M������,��
4.2�ӏ��O(ji��n)������
����Ҫ��(y��n)���䌍���h(hu��n)�����T�ıO(ji��n)�ܺ���Ⱦ����؟(z��)��,�����O(sh��)���w�U��̎���Č��I(y��)�C��(g��u),���p�٬F(xi��n)�A��Σ�U�U��o�˹����Ć��},������Σ�U�U��̎�����鮔(d��ng)?sh��)حh(hu��n)�����o��Ч���˵���Ҫָ��(bi��o),�����Ҫ�䌍��I(y��)��Σ�U�U������؟(z��)��,������Σ�U�U������_�~��Ҏ(gu��)�����ռ�,���A�桢�D(zhu��n)��,��̎�õȭh(hu��n)��(ji��)���䌍���w��؟(z��)�ι���,�����C؟(z��)�����Г�(j��)����,��ͬ�r,��������I(y��)�����P(gu��n)�����ˆT��Ҫ�����ĘI(y��)���|(zh��)�͘I(y��)��(w��)����,���ԛQ�䌍�������P(gu��n)Ҏ(gu��)�����ƶȣ����F(xi��n)��I(y��)��(n��i)��Σ�U�U���Ҏ(gu��)��������
5�Y(ji��)�Z
Σ�U�U����и��g��,���ж���,����ȼ�Ե�Σ�U���ԣ���Σ���Ա��^���һ�N�U��,���������,���҇����I(y��)���l(f��)չ�ٶȼӿ죬Խ��Խ���Σ�U�U����F(xi��n),������V����,���h(hu��n)���L(f��ng)�U�ߣ����P(gu��n)�ˆT��(y��ng)����(j��)���H��r�����x��(y��ng)��Σ�U�U��̎��̎�ü��g(sh��),���ӏ�Ҏ(gu��)��������,�������䌦�h(hu��n)����ȫ�a(ch��n)�����L(f��ng)�U�[�����ƄӿƌW(xu��)��Σ�U�U��̎��C�ƵĽ��O(sh��),�����CΣ�U�U��̎���Ŀ��(w��n)����Ч�\��,��
�����īI��
[1]��ƽ.Σ�U�U��̎��̎�ü��g(sh��)[J].�����h(hu��n)����2013,����12����132-134.
[2]����.Σ�U�U��̎��̎�ü��g(sh��)����[J].�Ї��YԴ�C������,��2017,��35��06����120-122.
[3]���L��.�r��Σ�U�U���̎��̎�ü��g(sh��)[J].�ƌW(xu��)���g(sh��)��(chu��ng)�£�2018��24����177-178.
[4]��ѩ�t,��������,�����Ĺ�.Σ�U�U��̎��̎�ü��g(sh��)�о�[J].��ȣ�2010,����08����2.
[5]��־��,��ꐾ�܊��.�\ՄΣ�U�U��̎��̎�ù��̵�Ҏ(gu��)�����O(sh��)Ӌ[J].�Vұ��2006��01��.
[6]�Y�W(xu��)�ȣ��\Փ�҇�Σ�U�U��̎��̎�ü��g(sh��)�F(xi��n)�JJ�����ٲ����cұ��,��2009f��
[7]�J܊.Σ�U�U��̎��̎�ü��g(sh��)����[J].�YԴ��(ji��)�s�c�h(hu��n)��,��2016����12����125.
[8]������.�\ՄΣ�U�U���̎��̎�ü��g(sh��)[J].ɽ�|���I(y��)���g(sh��),��2015,����4����286.
ʹ����“��һ��”��������“���v�h(hu��n)���W(w��ng)”