�����h(hu��n)���|(zh��)����(bi��o)��(zh��n)(GB15618-1995)
�����h(hu��n)���|(zh��)����(bi��o)��(zh��n)
GB15618-1995
��؞�ء����A���͇��h(hu��n)�����o(h��)��������ֹ������Ⱦ,�����o(h��)���B(t��i)�h(hu��n)���r(n��ng)�����a(ch��n),���S�o(h��)���w�������ƶ�����(bi��o)��(zh��n),��
1���}��(n��i)���c�m�÷���
1.1���}��(n��i)��
����(bi��o)��(zh��n)��������(y��ng)�ù���,�����o(h��)Ŀ��(bi��o)��������Ҫ���|(zh��)��Ҏ(gu��)������������Ⱦ���������S���ָ��(bi��o)ֵ������(y��ng)�ıO(ji��n)�y����,��
1.2�m�÷���
����(bi��o)��(zh��n)�m�����r(n��ng)��,���߲˵ء���@,�����@,���������ֵ�,����Ȼ���o(h��)�^(q��)�ȵص�����,��
2�g(sh��)�Z
2.1������ָ����ꑵر����܉����L�Gɫֲ������Ɍ�,��
2.2������x�ӽ��Q����ָ��ؓ(f��)늺ɵ������z�w�����o�����������ҹ�е���x���������Ĕ�(sh��)��,����ÿǧ�˸�������ȫ�����Q����x�ӵ���Ħ������һ�r�x��Ӌ����(sh��)��ʾ,��
3�����h(hu��n)���|(zh��)����͘�(bi��o)��(zh��n)�ּ�
3.1�����h(hu��n)���|(zh��)�����
����(j��)������(y��ng)�ù��ܺͱ��o(h��)Ŀ��(bi��o)�����֞����
�����Ҫ�m���ڇ���Ҏ(gu��)������Ȼ���o(h��)�^(q��)��ԭ�б����ؽ��ٺ����ߵij��⣩,������ʽ�������ˮԴ��,����@���������������o(h��)�^(q��)������,�������|(zh��)�������ϱ�����Ȼ����ˮƽ,��
�����Ҫ�m����һ���r(n��ng)���߲˵�,����@,�����@������������,�������|(zh��)�������ό�ֲ��ͭh(hu��n)�������Σ������Ⱦ,��
�����Ҫ�m�����ֵ���������Ⱦ�������^��ĸ߱���ֵ�����͵V�a(ch��n)�����ȵص��r(n��ng)���������߲˳��⣩�������|(zh��)�������ό�ֲ��ͭh(hu��n)�������Σ������Ⱦ,��
3.2��(bi��o)��(zh��n)�ּ�
һ����(bi��o)��(zh��n)�鱣�o(h��)�^(q��)����Ȼ���B(t��i),���S����Ȼ�����������h(hu��n)���|(zh��)��������ֵ��
������(bi��o)��(zh��n)�鱣���r(n��ng)�I(y��)���a(ch��n),���S�o(h��)�w��������������ֵ,��
������(bi��o)��(zh��n)�鱣���r(n��ng)�֘I(y��)���a(ch��n)��ֲ���������L�������R��ֵ��
3.3��������h(hu��n)���|(zh��)���ļ��eҎ(gu��)�����£�
��������h(hu��n)���|(zh��)����(zh��)��һ����(bi��o)��(zh��n),��
��������h(hu��n)���|(zh��)����(zh��)�����(bi��o)��(zh��n),��
��������h(hu��n)���|(zh��)����(zh��)��������(bi��o)��(zh��n)��
4.��(bi��o)��(zh��n)ֵ
����(bi��o)��(zh��n)Ҏ(gu��)����������(bi��o)��(zh��n)ֵ,��Ҋ��1,��
��1�����h(hu��n)���|(zh��)����(bi��o)��(zh��n)ֵ
�� �� �Ŀ |
���e �� pHֵ |
һ�� | ���� | ���� | ||
��Ȼ���� | <6.5 | 6.5��7.5 | >7.5 | >6.5 | ||
�k ≤ | 0.20 | 0.30 | 0.30 | 0.60 | 1.0 | |
�� ≤ | 0.15 | 0.30 | 0.50 | 1.0 | 1.5 | |
�� ˮ�� ≤ | 15 | 30 | 25 | 20 | 30 | |
���� ≤ | 15 | 40 | 30 | 25 | 40 | |
�~ �r(n��ng)��� ≤ | 35 | 50 | 100 | 100 | 400 | |
���@ ≤ | �� | 150 | 200 | 200 | 400 | |
�U ≤ | 35 | 250 | 300 | 350 | 500 | |
�t ˮ�� ≤ | 90 | 250 | 300 | 350 | 400 | |
���� ≤ | 90 | 150 | 200 | 250 | 300 | |
�\ ≤ | 100 | 200 | 250 | 300 | 500 | |
� ≤ | 40 | 40 | 50 | 60 | 200 | |
������ ≤ | 0.05 | �� | 0.50 | �� | 1.0 | |
�ε��� ≤ | 0.05 | �� | 0.50 | �� | 1.0 |
ע�����ؽ��٣��t��Ҫ�����r���������Ԫ����Ӌ���m������x�ӽ��Q��>5cmol������/kg������,����≤5cmol������/kg,�����(bi��o)��(zh��n)ֵ����(n��i)��(sh��)ֵ�İ딵(sh��)��
�����������ķN����(g��u)�w����,���ε�����ķN�����ᅡ��,��
��ˮ��݆���ص������h(hu��n)���|(zh��)����(bi��o)��(zh��n)�������ˮ��ֵ,���t���ú���ֵ,��
5�O(ji��n)�y
5.1�ɘӷ����������O(ji��n)�y�������Շ��ҭh(hu��n)���ֵġ��h(hu��n)���O(ji��n)�y������������������Ԫ�صĽ����������������Ї��h(hu��n)���O(ji��n)�y��վ���������P(gu��n)�¹�(ji��)�M(j��n)��,���������P(gu��n)������(bi��o)��(zh��n)�C����,�������Ҙ�(bi��o)��(zh��n)��(zh��)��,��
5.2������������2��(zh��)��
��2�����h(hu��n)���|(zh��)����(bi��o)��(zh��n)�x���������
��̖ | �Ŀ | �y������ |
�z�y���� mg/kg |
ע� | ����������Դ |
1 | �k |
���ӽ�(j��ng)�}��-����-�����ᣨ���}��-����-�����-�����ᣩ����� ��1����ȡ-����ԭ�����շ��y�� ��2��ʯī�tԭ�����շֹ��ȷ��y�� |
�� �� 0.025���� 0.005���� |
�������� | ��,���� |
2 | �� | ���ӽ�(j��ng)����-����-���������C����,������-���i����������ԭ�����շ��y�� | 0.004���� | �������� | ��,���� |
3 | �� |
��1�����ӽ�(j��ng)����-����-�����������,�����һ�������������y�ֹ��ȷ��y�� ��2�����ӽ�(j��ng)����-�}��-�������������仯�-�����y�ֹ��ȷ��y�� |
0.5���� �� �� 0.1���� |
�������� |
��,���� �� �� �� |
4 | �~ | ���ӽ�(j��ng)�}��-����-�����ᣨ���}��-����-�����-�����ᣩ�����,������ԭ�����շֹ��ȷ��y�� | 1.0���� | �������~ | �١��� |
5 | �U |
���ӽ�(j��ng)�}��-����-�����-����������� ��1����ȡ-����ԭ�����շ��y�� ��2��ʯī�tԭ�����շֹ��ȷ��y�� |
�� �� 0.4���� 0.06���� |
�������U | �� |
6 | �t |
���ӽ�(j��ng)�}��-����-����������, ��1�����i�������,����̼�����¹�ȷ��y�� ��2�����Ȼ��@Һ,����ԭ�����շֹ��ȷ��y�� |
�� 1.0���� 2.5���� |
�������t | �� |
7 | �\ | ���ӽ�(j��ng)�}��-����-�����ᣨ���}��-����-�����-�����ᣩ�����,����ԭ�����շֹ��ȷ��y�� | 0.5���� | �������\ | ��,���� |
8 | � | ���ӽ�(j��ng)�}��-����-�����ᣨ���}��-����-�����-�����ᣩ�����,����ԭ�����շֹ��ȷ��y�� | 2.5���� | ������� | �� |
9 | �������͵ε��� | ��ͪ-ʯ������ȡ,���������,�Î���Ӳ��@�z�y���Ě���ɫ�V�x�y�� | 0.005���� | �� |
GB/T 14550–93 |
10 | PH | ����늘O��(��:ˮ=1.0:2.5) | �� | �� | �� |
11 | ��x�ӽ��Q�� | �����@�� | �� | �� | �� |
ע�����������������������͵ε����Ї���(bi��o)��,�������Ŀ�����ҷ�����(bi��o)��(zh��n)�l(f��)�����(zh��)�У��F(xi��n)���������з�����
�١��h(hu��n)���O(ji��n)�y����������,��1993,�����l(xi��ng)���O(sh��)�h(hu��n)�����o(h��)���h(hu��n)�����o(h��)�֣�
�ڡ�����Ԫ�صĽ�������������,��1992,���Ї��h(hu��n)���O(ji��n)�y��վ�����Ї��h(hu��n)���ƌW(xu��)������,��
�ۡ���������������,��1978���Ї��ƌW(xu��)Ժ�Ͼ������о��������Ϻ,��Ƽ�������,��
6��(bi��o)��(zh��n)�Č�ʩ
6.1����(bi��o)��(zh��n)�ɸ������������h(hu��n)�����o(h��)�������ܲ��Tؓ(f��)؟(z��)�O(ji��n)����ʩ�������������������P(gu��n)�������ܲ��T�������P(gu��n)���ɺ�Ҏ(gu��)����ʩ,��
6.2�������������h(hu��n)�����o(h��)�������ܲ��T����(j��)������(y��ng)�ù��ܺͱ��o(h��)Ŀ��(bi��o)��ͬ���P(gu��n)���T���ֱ�ݠ�^(q��)�����h(hu��n)���|(zh��)��e,����ͬ��������������(zh��n)��
�����f����
����(bi��o)��(zh��n)�ɇ��ҭh(hu��n)�����o(h��)�ֿƼ���(bi��o)��(zh��n)˾���,��
����(bi��o)��(zh��n)�ɇ��ҭh(hu��n)�����o(h��)���Ͼ��h(hu��n)���ƌW(xu��)�о���ؓ(f��)؟(z��)���,���Ї��ƌW(xu��)Ժ�����о����������r(n��ng)�I(y��)��W(xu��),���Ї��ƌW(xu��)Ժ�Ͼ������о����Ȇ�λ����,��
����(bi��o)��(zh��n)��Ҫ������ļ�信��̵���,��������,�����꿵����õ�ᡢ������,��
����(bi��o)��(zh��n)�ɇ��ҭh(hu��n)�����o(h��)��ؓ(f��)؟(z��)���,��

ʹ����“��һ��”��������“���v�h(hu��n)���W(w��ng)”