餐廚垃圾生物技術(shù)綜合處理方法
利用生物技術(shù)對餐廚垃圾進(jìn)行資源化處理是當(dāng)今世界上最先進(jìn)的垃圾處理方法,，它包括濕式厭氧生物處理工藝、自動控氧法堆肥技術(shù)等,，這種方法可最大程度實(shí)現(xiàn)垃圾的資源化,，對有機(jī)物含量較高的餐廚垃圾尤為適用。
（1）先進(jìn)的垃圾分選設(shè)備及預(yù)處理工藝技術(shù),。濕式預(yù)選系統(tǒng),、離心除砂系統(tǒng)、磁力金屬分離系統(tǒng)可以將垃圾中殘存的重金屬,、沙子,、小石子和玻璃碎片等細(xì)小的無機(jī)物雜質(zhì)分離出來。這樣就保證了后續(xù)的易腐有機(jī)物經(jīng)過堆肥處理后產(chǎn)出高質(zhì)量的有機(jī)復(fù)合肥,。分選時對垃圾中可用資源回收再生利用,，包括塑料、金屬,、玻璃,、電池、打火機(jī)等,。
（2）高效的濕式厭氧生物處理工藝,。根據(jù)垃圾原料的不同，利用不同的微生物厭氧菌（特別是甲烷菌）,，將垃圾中有機(jī)物作為它的營養(yǎng)源,，經(jīng)過微生物厭氧菌的新陳代謝生理功能，最終將垃圾進(jìn)行發(fā)酵,。在液化階段厭氧菌種利用胞外酶對垃圾有機(jī)物進(jìn)行酶解,，使固態(tài)物變成可溶于水的物質(zhì)；在產(chǎn)酸階段依靠產(chǎn)酸菌將可溶物生成酸性中間物,；在產(chǎn)甲烷階段由甲烷菌利用酸性中間物,、以及物料中的其他碳類化合物轉(zhuǎn)化為甲烷。整個發(fā)酵消化過程在全封閉條件下完成,，發(fā)酵罐中獨(dú)特的氣體攪拌系統(tǒng),，使消化過程充分完全，不會產(chǎn)生異味,。
（3）自動控氧法堆肥技術(shù),。垃圾發(fā)酵后殘渣經(jīng)過脫水進(jìn)行堆肥處理可對垃圾充分利用。在有機(jī)垃圾堆肥時如供氧不足,，會產(chǎn)生臭氣并且垃圾處理時間過長,；如過量通風(fēng)供氧又會導(dǎo)致能耗高,、帶出的半產(chǎn)物過多、垃圾堆溫度下降,。自動檢測控制氧氣堆肥技術(shù)可以根據(jù)在線檢測得到的結(jié)果,，按照好氧生物過程的需氧量來自動調(diào)整通風(fēng)量。堆肥能耗低,，降低了有機(jī)垃圾的處理成本,，并顯著改善提高堆肥質(zhì)量，從根本上最大程度減少臭氣的產(chǎn)生,，反應(yīng)時間也比傳統(tǒng)堆肥節(jié)省一半以上,。
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